horecava Archives | Expovisie

RAI benoemt Luuk Scholte tot Domain & Partnership Manager

Na zeven edities leiding te hebben gegeven aan Horecava is Luuk Scholte door RAI Amsterdam benoemd tot Domain & Partnership Manager. Carlijn Groen, huidig Exhibition Manager van Horecava, neemt het stokje van Scholte over. De komende maanden blijft hij nog verbonden aan de beurs, naast het opstarten van zijn nieuwe functie. Horecava Luuk Scholte is […]

Lees verder…

Horecava groeit mee met de markt

Beursvloer Horecava 2020

Van de bezoekers aan Horecava 2020 is 88 procent van mening dat het echt zien, voelen of proeven van producten of services hen helpt bij het maken van keuzes of plannen voor hun onderneming. De horecavakbeurs vond plaats van 13 tot en met 16 januari in RAI Amsterdam. In totaal bezochten 75.000 foodservice professionals de nationale […]

Lees verder…

Horecava transformeert van beurs naar platform

Horecava en HorecaNetwerk.nl slaan de handen in één voor een onafhankelijk online platform dat vraag en aanbod binnen de foodservicebranche gedurende het hele jaar met elkaar verbindt. Op het platform komen diverse disciplines samen, zoals informatie over producten en leveranciers, tips en inspiratie voor horecaondernemers en actueel nieuws over buitenshuis eten, slapen en drinken. Grote […]

Lees verder…

Horecava komt met Facility & Hospitality Plein

Op de 2020 editie van Horecava kunnen bezoekers voor het eerst het Facility & Hospitality Plein bezoeken. Het plein richt zich op facilitair managers die hospitality willen integreren in hun bedrijfsvoering. “Facilitair managers zijn op zoek naar the next level of hospitality in de facilitaire dienstverlening,” aldus Luuk Scholte, Food Group Director Horecava. “Dat hebben […]

Lees verder…

Rai introduceert recyclebare koksbuizen

Tijdens Horecava 2019 zijn de nieuwe koksbuizen van Rai Amsterdam geïntroduceerd. De stof van deze koksbuizen is ontworpen voor hergebruik. De oude kleding wordt dus niet weggegooid, maar dient als grondstof voor nieuwe kleding. Dutch-awearness De nieuwe lijn van kokskleding is ontworpen door Persu en ontwikkeld door Dutch-awearness, een pionier in de transitie van een […]

Lees verder…

Horecava introduceert de Horecava Street Takeover

Horecava organiseert in samenwerking met Ondernemersvereniging Reguliersdwarsstraat op 7, 8 en 9 januari 2019 de Horecava Street Takeover in de Reguliersdwarsstraat in het centrum van Amsterdam. Bezoekers van de Horecava kunnen hun beursbezoek verlengen met een bezoek aan deze straat met een zeer gevarieerd horeca aanbod, die volledig in het teken staat van Horecava. Hospitality […]

Lees verder…

Horecava 2018: driekwart beursbezoekers vindt de beurs vernieuwender

De 62ste editie van de Horecava heeft haar thema ‘Proef de Toekomst’ waargemaakt, aangezien driekwart van de bezoekers heeft aangegeven Horecava vernieuwender te vinden ten opzichte van de vorige editie.  Horecava 2018, gehouden van 8 tot en met 11 januari in RAI Amsterdam, omvatte diverse nieuwe initiatieven, waaronder toekomsttrends in het Innovation & TrendLAB, meerdere pop-up […]

Lees verder…

Pop Up Bar Experience op Horecava 2018

Komende editie lanceert de Horecava een nieuw concept in het segment Dranken; de Pop Up Bar Experience. In de Amsterdamse buurt ”De 9 Straatjes” zijn er pop up bars, workshops en demonstraties. De aandacht gaat naar trends als smoothies, sappen en non-alcoholische cocktails. Daarnaast werkt de Horecava voor het eerst samen met de Amsterdam Cocktail […]

Lees verder…

Horecava, Lightspeed en Sligro lanceren de Nationale RestaurantPITCH

De Horecava, Lightspeed en Sligro gaan in de komende weken op zoek naar ondernemend horecatalent voor de Nationale RestaurantPITCH. De nieuwe wedstrijd biedt iedereen die droomt van een eigen restaurant de kans deze te verwezenlijken. De kandidaat met het winnende restaurantconcept krijgt een ingericht pop-up restaurant van 800 vierkante meter tijdens de komende editie van […]

Lees verder…