Magazine
Contact
Home
Eten & Drinken verhuist naar Ahoy
De data en locatie van de tweede editie van Eten & Drinken zijn bekend. Met de feestdagen voor de deur is Ahoy Rotterdam van vrijdag 9 tot en met zondag 11 december de ontmoetingsplek voor fijnproevers en kookliefhebbers. De eerste editie van Eten & Drinken vond plaats in november 2009 op het Malieveld in Den Haag en was een succes met veel enthousiaste bezoekers, exposanten, topkoks en sponsors.


De reden om het evenement naar Ahoy te verplaatsen is tweeledig, aldus Petra van Starkenburg van AT Events. "Ten eerste zijn we een samenwerking aangegaan met Ahoy en Match+. Ten tweede hebben we in Ahoy niet te maken met onvoorziene weersomstandigheden en is er meer dan voldoende parkeergelegenheid. Bovendien zijn alle voorzieningen aanwezig, terwijl dit op een buitenterrein allemaal opgebouwd en aangeleverd moet worden."

Eten en Drinken bestaat uit drie onderdelen: de Markt, het Restaurant en de Workshops & Shows. Van Starkenburg: "Op de markt kan men terecht voor alles wat van koken, eten en drinken een groot plezier maakt. Wat is er zoal te vinden? Bijzondere wijnen, truffels, heerlijke kazen, tapenades, geurige koffie, witte thee, messen, pannen en nog veel en veel meer. Verscheidene toonaangevende bedrijven op het gebied van eten en drinken zullen een eigen winkeltje inrichten op de markt. Zij laten hun waren proeven en proberen. Veel van de producten kunnen direct aangeschaft worden voor een aantrekkelijke beursaanbiedingsprijs."

Tijdens Eten en Drinken 2011 zal in Ahoy het grootste restaurant van Nederland staan. "Hier kunnen bezoekers voor een verrassend lage prijs genieten van prachtige, kleine gerechten. De gerechten worden aangeboden voor prijzen vanaf vijf euro. Vanuit vijf grote open keukens zullen iedere dag gerechten worden bereid door vijf verschillende topchefs (in totaal dus vijftien topchefs in drie dagen). De chef-koks zijn allen werkzaam bij nationale of regionale toprestaurants."

Tot slot kunnen bezoekers elke dag verschillende kookshows, workshops en demonstraties bijwonen. Op het centrale RTL-Kookplein worden elke dag verschillende demonstraties gegeven door topchefs. Bezoekers kunnen deze kosteloos bijwonen. In aparte ruimtes kunnen bezoekers tegen een kleine vergoeding, in groepen tot dertig personen, interactieve workshops volgen zoals snelproeverijen, wijn- en spijsproeverijen en koffie & theeworkshops. In 2009 waren er onder meer workshops van Rudolph van Veen, House of Caviar & Fine Food en verschillende port- en wijnproeverijen van bekende wijnproducenten en wijnhandelaren, waaronder Bernard Margez en de ‘markante wijnboer’ en schrijver Ilja Gort.

www.etenendrinken.nu









2011-05-10
Boot Holland in WTC Expo in Leeuwarden is dit jaar door ruim 31.000 bezoekers bezocht. Hoewel de beurs nog steeds draait om boten in het algemeen en (stalen) motorboten in het bijzonder, straalde de beurs meer dan in het verleden watersport uit. De beurs vond plaats van 9 tot en met 14 februari. 
De vakbeurs voor av- en multimediaprofessionals Integrated Systems Europe heeft 80.923 bezoekers naar Amsterdam getrokken. Dat is 10.3 procent meer dan vorig jaar en een record voor de beurs, evenals het aantal exposanten dat dit jaar 1.296 bedroeg. ISE vond plaats van 6 tot en met 9 februari in de RAI. 

 
Brood-en banketbakkerij beurs Europain die van 3 tot en met 6 februari plaatsvond in Parijs, heeft ruim 52.000 bezoekers getrokken. Een derde daarvan kwam uit het buitenland. Nieuw dit jaar was het Europain Forum, een denktank voor de branche voor de jaren 2020.
 
De woondecoratiebeurs Maison&Objet Paris, die van 19 tot en met 23 januari 2018 plaatsvond, heeft in totaal 89.495 vakbezoekers getrokken. Het bezoekersaantal is daarmee gestegen met 4% vergeleken bij de vorige januari-editie. Naast een stijging van het aantal Franse bezoekers, waren er met name meer bezoekers uit verre exportlanden, zoals China, U.S.A en Rusland. 
 
Evenementenvakbeurs EventSummit gaat de hele dag live streamen. Er wordt op 15 februari vanuit RAI Amsterdam online verslag gedaan van de activiteiten op de beursvloer, waar onder een interview met Duncan Stutterheim.
 





 
Elke twee weken weer op de hoogte?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

* verplichte velden
Aanhef *
Volg ons op

       
Webdesign - Hosting - Techniek: Qball Internet BV