Magazine
Contact
Home
Eten & Drinken verhuist naar Ahoy
De data en locatie van de tweede editie van Eten & Drinken zijn bekend. Met de feestdagen voor de deur is Ahoy Rotterdam van vrijdag 9 tot en met zondag 11 december de ontmoetingsplek voor fijnproevers en kookliefhebbers. De eerste editie van Eten & Drinken vond plaats in november 2009 op het Malieveld in Den Haag en was een succes met veel enthousiaste bezoekers, exposanten, topkoks en sponsors.


De reden om het evenement naar Ahoy te verplaatsen is tweeledig, aldus Petra van Starkenburg van AT Events. "Ten eerste zijn we een samenwerking aangegaan met Ahoy en Match+. Ten tweede hebben we in Ahoy niet te maken met onvoorziene weersomstandigheden en is er meer dan voldoende parkeergelegenheid. Bovendien zijn alle voorzieningen aanwezig, terwijl dit op een buitenterrein allemaal opgebouwd en aangeleverd moet worden."

Eten en Drinken bestaat uit drie onderdelen: de Markt, het Restaurant en de Workshops & Shows. Van Starkenburg: "Op de markt kan men terecht voor alles wat van koken, eten en drinken een groot plezier maakt. Wat is er zoal te vinden? Bijzondere wijnen, truffels, heerlijke kazen, tapenades, geurige koffie, witte thee, messen, pannen en nog veel en veel meer. Verscheidene toonaangevende bedrijven op het gebied van eten en drinken zullen een eigen winkeltje inrichten op de markt. Zij laten hun waren proeven en proberen. Veel van de producten kunnen direct aangeschaft worden voor een aantrekkelijke beursaanbiedingsprijs."

Tijdens Eten en Drinken 2011 zal in Ahoy het grootste restaurant van Nederland staan. "Hier kunnen bezoekers voor een verrassend lage prijs genieten van prachtige, kleine gerechten. De gerechten worden aangeboden voor prijzen vanaf vijf euro. Vanuit vijf grote open keukens zullen iedere dag gerechten worden bereid door vijf verschillende topchefs (in totaal dus vijftien topchefs in drie dagen). De chef-koks zijn allen werkzaam bij nationale of regionale toprestaurants."

Tot slot kunnen bezoekers elke dag verschillende kookshows, workshops en demonstraties bijwonen. Op het centrale RTL-Kookplein worden elke dag verschillende demonstraties gegeven door topchefs. Bezoekers kunnen deze kosteloos bijwonen. In aparte ruimtes kunnen bezoekers tegen een kleine vergoeding, in groepen tot dertig personen, interactieve workshops volgen zoals snelproeverijen, wijn- en spijsproeverijen en koffie & theeworkshops. In 2009 waren er onder meer workshops van Rudolph van Veen, House of Caviar & Fine Food en verschillende port- en wijnproeverijen van bekende wijnproducenten en wijnhandelaren, waaronder Bernard Margez en de ‘markante wijnboer’ en schrijver Ilja Gort.

www.etenendrinken.nu









2011-05-10
Duitse beurzen die zich op een regionaal publiek richten hebben het goed gedaan in 2016. Ze blijven een wezenlijke bouwsteen in de communicatie met regionale doelgroepen, zo blijkt uit berekeningen van de AUMA, Institut der Deutschen Messewirtschaft.
 
Bezoekers van internationale en nationale vakbeurzen in Duitsland verblijven gemiddeld 1,6 dag op de beursvloer. Dit blijkt uit een analyse van enquêtes onder vakbezoekers op 107 beurzen in 2016.
 
De tweede editie van Out of the Box 2017 groeit met meer dan 30 procent. Ruim eenvijfde van de deelnemende leveranciers is internationaal. Tijdens het grootste event voor de juwelier, fashionstore en conceptstore in de Benelux presenteren meer dan 250 merken zich op 10 en 11 september in de Werkspoorkathedraal in Utrecht.
 
GroenTechniek Holland krijgt een pop-up stadspark. Op Nederlands grootste vakbeurs voor groenprofessionals tonen Husqvarna Nederland, Tonsel Boomkwekerijen, Van Berkel Groep en Van Vliet Kastanjehout hoe een compleet stadspark van zo’n 3.000 vierkante meter snel en eenvoudig te realiseren is.
 
De bovencorridor van Rotterdam Ahoy tussen de Hallen 2 t/m 5 wordt de komende tijd volledig verwijderd. Gedurende negen weken gaat de bouwcombinatie Hart van Zuid (Heijmans en Ballast Nedam) aan de slag met de sloop van de gehele constructie. Het einde van de werkzaamheden heeft een harde deadline, de hallen zijn 13 september nodig voor de vakbeurs Gastvrij Rotterdam. 
 
Elke twee weken weer op de hoogte?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

* verplichte velden
Aanhef *
Volg ons op

       
Webdesign - Hosting - Techniek: Qball Internet BV