Magazine
Contact
Home
Horecafair wijkt voor carnaval
De HorecaFair die elke twee jaar wordt gehouden op het terrein van Hakvoort Professional in Emmeloord, wordt niet gehouden van 7 tot en met 9 maart. "In 2009 hebben we bij het vaststellen van een nieuwe datum zo goed mogelijk rekening gehouden met alle beurzen in het voorjaar van 2011", aldus Elise Kloosterman van de beursorganisatie. "Een ding is ons daarbij ontschoten: het carnaval en de daarbij behorende carnavalsvakantie." De beurs wordt nu verplaatst naar 31 oktober, 1 en 2 november 2011.

De 7e editie van deze horecavakbeurs vindt, net als voorgaande jaren, plaats aan de Platinaweg op het terrein van Hakvoort Professional en Homint, die eveneens de organisatie van de beurs op zich nemen. "Voor een groot aantal leveranciers, met name uit de foodsector, was het in maart vrijwel onmogelijk om voor voldoende standbemanning te zorgen en dus ook onmogelijk om deel te nemen", verklaart Kloosterman de verhuizing na het najaar nogmaals. "Een andere, bijkomende, reden is dat wij herhaaldelijk te horen hebben gekregen dat onze "oude datum" in het najaar beter paste in de jaarplanning qua beurzen."

De HorecaFair staat voor een groot deel in het teken van beleving. Er zijn tal van inspirerende demonstraties, workshops en wedstrijden onder leiding van bekende TV-koks en meesterkoks. Kloosterman: "Bezoekers kunnen genieten van veel noviteiten, standhouders, trends, workshops, wedstrijden, entertainment en natuurlijk messcherpe aanbiedingen. Sfeervol zakendoen is ons motto. Drie dagen is deze vakbeurs het trefpunt voor toonaangevende fabrikanten en toeleveranciers voor de horeca waar zij hun huidige en potentiele relaties ontmoeten. Zij geven uitleg en demonstraties over hun producten en diensten. In een ongedwongen en sfeervolle ambiance wordt iedereen in de watten gelegd met internationale hapjes en drankjes."

www.horecafair.nl

Op de foto: Rick de Jong van het Deltion College uit Zwolle heeft de wedstrijd Durf te Koken 2009 gewonnen. Deze vond plaats tijdens de HorecaFair te Emmeloord georganiseerd door Hakvoort Horeca. Uit handen van topkok Robert Kranenborg ontving hij de Gouden Garde. (Bron foto: Honig Professional)

2011-02-02
Duitse beurzen die zich op een regionaal publiek richten hebben het goed gedaan in 2016. Ze blijven een wezenlijke bouwsteen in de communicatie met regionale doelgroepen, zo blijkt uit berekeningen van de AUMA, Institut der Deutschen Messewirtschaft.
 
Bezoekers van internationale en nationale vakbeurzen in Duitsland verblijven gemiddeld 1,6 dag op de beursvloer. Dit blijkt uit een analyse van enquêtes onder vakbezoekers op 107 beurzen in 2016.
 
De tweede editie van Out of the Box 2017 groeit met meer dan 30 procent. Ruim eenvijfde van de deelnemende leveranciers is internationaal. Tijdens het grootste event voor de juwelier, fashionstore en conceptstore in de Benelux presenteren meer dan 250 merken zich op 10 en 11 september in de Werkspoorkathedraal in Utrecht.
 
GroenTechniek Holland krijgt een pop-up stadspark. Op Nederlands grootste vakbeurs voor groenprofessionals tonen Husqvarna Nederland, Tonsel Boomkwekerijen, Van Berkel Groep en Van Vliet Kastanjehout hoe een compleet stadspark van zo’n 3.000 vierkante meter snel en eenvoudig te realiseren is.
 
De bovencorridor van Rotterdam Ahoy tussen de Hallen 2 t/m 5 wordt de komende tijd volledig verwijderd. Gedurende negen weken gaat de bouwcombinatie Hart van Zuid (Heijmans en Ballast Nedam) aan de slag met de sloop van de gehele constructie. Het einde van de werkzaamheden heeft een harde deadline, de hallen zijn 13 september nodig voor de vakbeurs Gastvrij Rotterdam. 
 
Elke twee weken weer op de hoogte?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

* verplichte velden
Aanhef *
Volg ons op

       
Webdesign - Hosting - Techniek: Qball Internet BV