Magazine
Contact
Home
Broodje kaas!

Er wordt heel wat afgezeurd over het eten op beurzen en in beursgebouwen. Met name dat het te duur is. Maar is dat wel zo? En hoe duur dan? En wat krijg je voor je geld? Tot op heden had Expovisie daar ook geen kaas van gegeten. Maar pas op beurscateraars: de  "mystery shopper" van Expovisie komt eraan! "Een broodje kaas en een koffie graag!" 



Horecava 2010 - RAI - cateringpunt bij Hal 11 

Hoe ziet het eruit?
Het ziet er origineel uit.
Waarom? Omdat het broodje Pide heet, de vorm van een taartpunt heeft en verpakt is een mooi papieren envelopje. Het lijkt op die manier erg eco-proof. Als ze een alternatief vinden voor het plastic lepeltje en het melkcupje dan is het echt 100% ecologisch verantwoord.
Wat zit erop? Boter, veel oude kaas en knapperige sla.
Wat zit erbij? Een melkcupje en suikerstaafje van Lavazzo. De koffie, ook van Lavazzo, zit in een papieren beker.
Hoe smaakt het? De koffie smaakt prima en het broodje kaas, sorry, de pide oude kaas, ook.
Wat kost het? Broodje kaas: 5,00. Kopje koffie: 2,30
Prijs/kwaliteit/kwantiteitverhouding? Het broodje, sorry, de pide is groot en dik belegd en smaakt prima, maar vijf euro voor een broodje kaas blijft duur. En 2,30 voor een kopje koffie ook.

Vakantiebeurs 2010 - Jaarbeurs Utrecht - La Place

En?
Het begint al goed. Een gewoon broodje kaas hebben ze niet bij La Place in de Jaarbeurs. Dan maar een broodje smeerbare kruidenkaas. Ik kan kiezen uit een bruine en een witte ciabatta. Ik ga voor de bruine variant.
Hoe ziet het eruit? Het broodje ligt op een zwart (weer eens wat anders dan wit) bordje van een materiaal dat tusen piepschuim en papier in zit. Dus ecologisch verantwoord. Qua koffiebenodigdheden kun je kiezen tussen witte en bruine suikerklontjes. 
Wat zit erop? Boter, kruidenkaas en verse bieslook.
Wat zit erbij? Geinige ronde suikerklontjes, een houten roerstokje en een melkpoederstaafje.
Hoe smaakt het? Prima.
Wat kost het? Broodje kruidenkaas: 3,75. Kopje koffie: 2,00
Conclusie? Ik had toch liever een broodje kaas gehad.


2010-01-21
Vakbeurs voor de entertainmentbranche Artiest & Evenement die op 25 en 26 oktober 2017 zou plaatsvinden in de TT Hall in Assen is geannuleerd. De vakbeurs was een coproductie van Expo Management (Exploitant van de TT-Hall) en HA-Events. In een statement laat organisator HA-Events weten: "Doordat  Expo Management zijn huurverplichtingen niet is nagekomen moest de hal van de rechter worden ontruimd. Hierdoor hebben wij van HA-Events naast financiële schade een flinke deuk opgelopen. En zijn wij genoodzaakt om het evenement te annuleren."
 
De eerste jubileum editie van horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam is succesvol verlopen. Er waren meer exposanten, meer bezoekers, meer wedstrijden en het beursoppervlak was groter dan in 2016. De beurs die zich richt op ambitieuze horecaprofessionals uit het midden- en hoog segment, vond van 18 tot en met 20 september plaats in Rotterdam Ahoy.
 
De parkeergarage van MECC Maastricht is zaterdag 21 oktober 2017 het decor voor de Car Park Cannon Ball. Op dit urban cycling event zullen deelnemers op hun fiets alle verdiepingen van de parkeergarage beklimmen. De race is onderdeel van fietsbeurs Euro Cycling XP die in oktober plaatsvindt.
 
De VSK slaat een nieuwe weg in en gaat zich nadrukkelijker op de jonge vakman in de installatiebranche richten. Dat gebeurt vooraf met intensieve social media campagnes en op de beursvloer met meer aandacht voor beleving. Op 19 september is met een inspiratiesessie en de slogan 'Ons vak wordt steeds slimmer. Blijf scherp met VSK!' de aftrap voor VSK 2018 gegeven. De VSK vindt plaats van 6 tot en met 9 februari 2018 in de Jaarbeurs in Utrecht.
RAI Amsterdam heeft de samenwerking met wereldwijd logistiek dienstverlener DB Schenker als officiële beursexpediteur met vijf jaar, tot en met 2023, verlengd. Het contract werd ondertekend tijdens de 50e editie van de International Broadcasting Convention die plaatsvond van 15 tot en met 19 september 2017.
 
Elke twee weken weer op de hoogte?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

* verplichte velden
Aanhef *
Volg ons op

       
Webdesign - Hosting - Techniek: Qball Internet BV