Magazine
Contact
Home
Horecava presenteert segment Dranken in festivalsetting
Op de aanstaande Horecava zal met name het segment Dranken vernieuwend voor de dag komen, inhakend op de trend van de populaire foodfestivals. De 60e editie van deze ontmoetingsplaats voor professionals uit de foodservice industrie vindt plaats van maandag 11 tot en met donderdag 14 januari in RAI Amsterdam.
 

De jaren waarop de afdeling Dranken in een wat donkere hal van de RAI weggestopt was, zijn voorbij. Wijn- en cocktailbars, bierbarretjes en foodtrucks, geplaatst in een lichte en frisse hal, moeten de bezoeker de ervaring van een festival geven.
 
Ook is het aanbod divers dan voorgaande jaren. Zo zijn er op het Horecava Festival initiatieven op het gebied van menu-engineering, drankencombinaties en eventorganisatie en kun je bijvoorbeeld terecht bij een dagelijks spreekuur ‘Tips & Trucks’ voor advies over een rollende keuken. Ook het gebruik maken van artiesten en muziek voor de beleving van de consument komt aan bod.
 
Sweet Emotions is er voor de bijzondere dessertbeleving met een stand die opgebouwd is rond de vier jaargetijden. Professionals in het biersegment kunnen tijdens de Horecava inspiratie opdoen in het pop-up restaurant De Bierfabriek en het NK Biertappen.
 

Horecava

Data: 11 - 14 januari 2016
Locatie: RAI Amsterdam
 

2016-01-04
De 2018 editie van PromZ.live zal een heel jaar te bezoeken zijn. De vakbeurs voor actiemarketing, promotionele producten en relatiegeschenken die plaatsvindt op 16 en 17 mei in Rotterdam Ahoy wordt tijdens de beursdagen in zijn geheel vastgelegd via 360° fotografie.
 
De Huishoudbeurs is op zaterdagochtend 17 februari sportief geopend door Irene Moors, Remy Bonjasky en beursmanager Nicole Babay. Met een heuse trolley-workout werd het startsein gegeven voor de 73e editie van de publieksbeurs De Huishoudbeurs is geopend tot en met zondag 25 februari in RAI Amsterdam.
 
Boot Holland in WTC Expo in Leeuwarden is dit jaar door ruim 31.000 bezoekers bezocht. Hoewel de beurs nog steeds draait om boten in het algemeen en (stalen) motorboten in het bijzonder, straalde de beurs meer dan in het verleden watersport uit. De beurs vond plaats van 9 tot en met 14 februari. 
De vakbeurs voor av- en multimediaprofessionals Integrated Systems Europe heeft 80.923 bezoekers naar Amsterdam getrokken. Dat is 10.3 procent meer dan vorig jaar en een record voor de beurs, evenals het aantal exposanten dat dit jaar 1.296 bedroeg. ISE vond plaats van 6 tot en met 9 februari in de RAI. 

 
Brood-en banketbakkerij beurs Europain die van 3 tot en met 6 februari plaatsvond in Parijs, heeft ruim 52.000 bezoekers getrokken. Een derde daarvan kwam uit het buitenland. Nieuw dit jaar was het Europain Forum, een denktank voor de branche voor de jaren 2020.
 





 
Elke twee weken weer op de hoogte?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

* verplichte velden
Aanhef *
Volg ons op

       
Webdesign - Hosting - Techniek: Qball Internet BV